حبوب فوفل أحمر هندي
تعرف إلى جوز الفوفل الأحمر، وهو من الحبوب الاستوائيّة المشهورة منذ قرونٍ في جنوب شرقي آسيا والهند في علم الأعشاب، ويُعرَف النبات في الأسواق العربية بأسماءٍ متعددة كفوفل الكاتشو ويُسمّى بالإنجليزية betel nut أو areca nut، وينمو على نخلة آرِكا الاستوائيّة وتُحصد الثمار بعد احمرار القشرة ثم تُجفَّف للحصول على الجودة الأعلى من القلويدات والفلافونويدات.
تعود قيمة الفوفل في العطارة إلى قلويد Arecoline والمنظومة الغنيّة من التانينات، والفينولات، والفلافونويدات ذات الأثر المضاد للأكسدة، كما تحتوي الثمرة الناضجة على بروتينات وكربوهيدرات وعناصر مهمة لصحة الجسم مثل الحديد والمنغنيز.
فوائد عشبة الفوفل
تعتمد الفوائد على الجرعة وطريقة التحضير، والاستعمال المفرط أو غير الصحيح قد يسبّب أضرارًا بدلاً من الفوائد، وتشمل الفوائد المحتملة للفوفل كلاً من:
- تنشيط الجهاز العصبي وزيادة التركيز بفضل تأثير الأريكلين كمحفّز معتدل للجهاز السمبثاوي.
- تحسين الهضم وكبح الغازات؛ مضغ عشبة فوفل بعد الوجبات تقليدٌ أيورفيدي لتحفيز إفراز اللعاب والإنزيمات الهاضمة.
- طارد للديدان المعويّة (Anthelmintic)؛ أظهرت الدراسات قدرة مستخلص حبة الفوفل على شلّ الديدان الأسطوانيّة خلال ساعة واحدة.
- خصائص مضادة للأكسدة تساعد في تقليل الجذور الحرّة وحماية الخلايا.
- تنظيم سكر الدم والدهون (بحوث حيوانيّة أوليّة) تشير إلى خفض الغلوكوز والكوليسترول عند استخدام جرعات منقوعة معتدلة.
- دعم الوظائف الإدراكيّة في نماذج حيوانيّة، ما يعزّز الذاكرة قصيرة المدى.
طريقة استخدام الفوفل الأحمر الآمنة
قبل البدء، استشر طبيبك إن كنتِ حاملًا أو تعاني أمراض القلب، الضغط، أو تتناول أدوية مدرّة للبول.
المضغ التقليدي
- امضغ نصف حبة فوفل (حوالي 2 غ) بعد الطعام لتحفيز الهضم.
- لا تتجاوز 2–3 حصص في اليوم لتجنّب تهيّج الفم.
2. شاي الفوفل (منقوع أو مغلي)
- جرعة معتدلة: 6–9 غ مسحوقًا في 250 مل ماء ساخن، يُنقع 15 دقيقة ويُشرب مرّتين يوميًا
- للطرد المعوي: يُغلى 10 غ في 300 مل ماء ويُقسَّم على جرعتين خلال يومٍ واحد فقط.
3. مسحوق كبسولات
- كبسولة 500 ملغ بعد الوجبة الرئيسية (حدّ أقصى كبسولتان يوميًا) فقط.
الاحتياطات والآثار الجانبيّة
- تُصنّف الوكالة الدوليّة لأبحاث السرطان (IARC) مضغ الفوفل كعامل مسرطن للفم والحلق عند الاستعمال المزمن
- قد يسبّب الاستخدام الطويل تغيّر لون الأسنان ومرض الليف الفمي تحت المخاطي.
- الجرعات العالية (≥ 500 ملغ/كغ يوميًا) ارتبطت بتسمّم كبدي وكلوي.
تعرف على المزيد من المنتجات الأخرى من متجر عطارة دوت كوم مثل عشبة عكازة علي، أو منتج حبة الملوك، وأضفهما أيضًا إلى سلتك.
