حليب مجفف نيوزلندي من أنكر هو حليب كامل الدسم يُجفّف في منشآت متقدمة وسط مراعي نيوزلندا الشهيرة، حيث تتغذى الأبقار على العشب الطبيعي طوال العام.، والنتيجة هي بودرة نقية عالية الذوبان تمنحك:
- كوبًا غنيًا بالبروتين.
- عالي الجودة.
- كالسيوم سهل الامتصاص.
- الفيتامينات A وD وB12.
بفضل عملية التجفيف الخفيفة تحت درجات حرارة مضبوطة يحتفظ الحليب بنكهته الكريمية ورائحته الطازجة، ليكون خيارًا مثاليًّا للشرب والتحلية والطهو على السواء.
لماذا تختار حليب بودرة أنكر؟
- المنتج خالٍ من الإضافات الصناعية أو الزيوت النباتية، ويعتمد على أبقار ترعى في بيئة خالية من الهرمونات والمضادات الحيوية.
- يحتوي كل كوب محضَّر على بروتين متكامل الأحماض الأمينية يدعم نمو العضلات، مع نسبة عالية من الكالسيوم والفوسفور لتقوية العظام والأسنان.
- فيتامين A لنضارة البشرة وصحة الرؤية، وفيتامين D لتعزيز امتصاص الكالسيوم ودعم المناعة.
- ذوبان سريع وقوام كريمي، حيث يذورب بلا تكتل حتى في الماء البارد.
- دسم طبيعي بنسبة 26 % تقريبًا يمد جسمك بأحماض دهنية قصيرة السلسلة سهلة الهضم وتُشعِر بالشبع.
فوائد الحليب المجفف النيوزلندي من أنكر
- يمنحك شبعًا أطول مقارنة بالمشروبات السكرية السريعة.
- يرفع كفاءة جهاز المناعة ومقاومة العدوى.
- مثالي للأطفال والرياضيين وكبار السن لاحتوائه على الليوسين والكالسيوم اللازمين لبناء العضلات والعظام.
- مناسب للتحكم في الوزن: كوب واحد يوفّر غذاءً متكاملاً بسعرات معتدلة، ما يساعد على تجنّب الوجبات السريعة عالية السكر.
طريقة التحضير والاستخدام
اتبع الطريقة التالية:
- أضِف ثلاث ملاعق طعام (حوالي 25 غ) حليب مجفف نيوزلندي أنكر إلى 200 مل من الماء الدافئ أو البارد.
- حرّك جيدًا حتى يذوب تمامًا واستمتع بطعمٍ كريمي طبيعي.
- استخدمه لتحضير القهوة والشاي بالحليب، أو أضفه إلى الشوفان والعصائر والسموثي.
- يصلح للخبز وتحضير الحلويات والكاسترد والصلصات الكريمية لتعزيز القوام والقيمة الغذائية.
نصيحة: للحصول على رغوة غنية، امزج الحليب في الخلاط لمدة 20 ثانية قبل إضافته إلى قهوتك.
التخزين
- خزن العلبة في مكان جاف وبارد بعيدًا عن الرطوبة والروائح القوية.
- بعد الفتح، أغلق العبوة بإحكام، ويُفضّل استهلاكها خلال أربعة أسابيع للحفاظ على النكهة والقيمة الغذائية.
تعرف على المزيد من المنتجات المميزة الأخرى في متجر عطارة دوت كوم مثل شاي 999 السيلاني الأسود، أو منتج شاي الماتشا العضوي من زادنا، وأضفهما أيضًا إلى سلتك.
