قرفة اعواد مبرومة طويلة

اعواد القرفة وهي ما تعرف أيضا بالدارسين أو السينامون، يتم استخراجها من لحاء أشجار القرفة لذا يبدو لونها كلون لحاء الشجر، وتمتاز برائحتها القوية ونكهتها الغنية وفوائدها العظيمة، وهي من بين افضل منتجات البهارات والتوابل المميزة من متجر عطارة بأعلى جودة.

فوائد القرفة

تحتوي عيدان القرفة على العديد من المركبات والعناصر المفيدة للجسم، ومن فوائدها نذكر ما يلي:

تحسن صحة القلب

يرتبط تناول القرفة المبرومة بانتظام بالحفاظ على صحة القلب، فمن فوائدها للقلب ما يلي:

• تساهم في الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
• تقلل من مستويات الكوليسترول بالدم.
• تقلل من مستويات الدهون الثلاثية بالدم.
• تساهم في تنظيم ضغط الدم.

تحسن صحة الأعصاب

تمتلك عيدان القرفة العديد من الفوائد للأعصاب، من هذه الفوائد:

• تساهم في التقليل من أعراض أمراض الأعصاب.
• تعمل على تثبيط البروتين المسبب لمرض الزهايمر.
• تحمي الخلايا العصبية، والنواقل العصبية في الأشخاص المصابين بمرض باركنسون، وتساعد في تحسين الوظيفة الحركية لديهم.

تحسن التعامل مع مرض السكري

تظهر فوائد القرفة للسكري عند تناولها بانتظام، فهي تعد خيارًا جيدًا لمرضى السكري، فمن فوائدها نذكر:

• تزيد من حساسية الخلايا الإنسولين؛ وتساعد على تحسين امتصاصها للسكر.
• تمنع ارتفاع مستويات السكر في الدم بعد تناول الطعام، إما عن طريق إبطاء تكسير الكربوهيدرات في الأمعاء، أو إبطاء تفريغ محتويات المعدة.
• تساهم في الوقاية من المضاعفات الخطيرة لمرض السكري، مثل تقرحات قدم السكري.

تعزز مناعة الجسم

تحتوي عيدان القرفة على مضادات الأكسدة مما يجعلها ذات فائدة لمناعة الجسم، فمن فوائدها:

• منع إطلاق الحامض الذي يثير الالتهابات من غشاء الخلية، وهذه الخاصية تجعل من القرفة غذاءً فاعلاً في التقليل من أعراض الالتهابات.
• تساهم في علاج التهابات الجهاز التنفسي.
• تعمل على الحد من تسوس الأسنان ورائحة الفم الكريهة.

تحسن صحة المرأة

تمتلك القرفة العديد من الفوائد للنساء، من هذه الفوائد نستعرض ما يلي:

•  تُساهم في تقليل حدة تقلصات الرحم مما يؤدي إلى تخفيف آلام الدورة الشهرية.
• تعمل على زيادة تدفق الدم يُمكنها تقليص عدد أيام الدورة الشهرية في حال شرب منقوعها بوتيرة منتظمة.
• تُساعد على إدرار الحليب لدى النساء المرضعات، عبر شرب شاي قرفة اعواد.

استخدامات عيدان القرفة

فيما يلي نذكر بعض الطرق لاستخدامات اعواد القرفة:

• يتم تحضير شاي القرفة بإضافة عيدانها الى الماء المغلي، وترك المشروب يغلي لبضعة دقائق، ثم إضافة السكر أو العسل حسب الرغبة.
• إضافة قرفة اعواد الى الشاي أثناء تحضيره.
• يُمكن استخدام قرفة اعواد كتوابل باضافتها للأطباق صحيحة كما هي أثناء طهيها، مثل أطباق اللحم أو الأرز.

تعرَّف على المزيد من المنتجات الأخرى في متجرنا مثل صرة بهارات الشوربة ذات المذاق الشهي، أو منتج القرفة الصينية المطحونة ذات النكهة القوية والتي تٌعتبَر من أكثر التوابل مبيعًا في متجرنا.