بذور كتان ذهبية بقيمة غذائية عالية ولون يفتح النفس، هي واحدة من أغنى البذور الطبيعية بالألياف وأحماض الأوميغا-3 النباتية، ومن مزاياها:
- أخف طعماً من بذور الكتان البنية، وأسهل في الخلط داخل الوجبات، وتقدم قيمة غذائية عالية تجعلها خياراً يومياً صحيًا وسهل الإضافة لأي طبق.
- اللون الذهبي المميز.
- القشرة الخارجية أخف.
- أسهل في الإضافة إلى المأكولات سواء عبر الطحن أو النقع أو الاستخدام في الخبز والعصائر.
- سوبر فود طبيعي يدعم صحة الجهاز الهضمي ويزيد الشعور بالشبع وتدعم صحة الأمعاء وتحسن الهضم.
- مصدر رائع للدهون الصحية التي يحتاجها الجسم يومياً.
- مهمة لصحة القلب لغناها بالأوميغا 3.
- تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول عند إضافتها للطعام.
- تحتوي على مضادات أكسدة طبيعية تدعم صحة الجسم وتحميه من أضرار الإجهاد التأكسدي الذي يتعرض له يوميًا.
- مناسبة للرجيم، والأنظمة الغذائية الصحية، وللأشخاص الذين يرغبون بتقليل السعرات مع المحافظة على عناصر غذائية عالية.
طريقة استخدام بذور الكتان الذهبية
- تُطحن وتُضاف للعصائر، الشوفان، اللبن، أو السلطات.
- يمكن نقعها وشرب منقوعها لدعم الهضم.
- تُستخدم في وصفات الخبز الصحي.
- الجرعة الشائعة: ملعقة صغيرة إلى ملعقتين يومياً حسب الحاجة.
