بهارات مشكلة مطحونة
وهي عبارة عن خلطة من البهارات والتوابل المميزة التي يوفرها متجر عطارة، تمتاز بالنكهة الغنية التي تضفي لمسة مميزة على الأطباق عند طهيها،
يوفرها المتجر بعد أوزان وهي: ربع كيلو، ونصف كيلو، وكيلو.
استخدامات البهارات المشكلة المطحونة
يمكن استخدام مشكل بهارات بالعديد من الأطباق لإضافة نكهة مميزة لها، فيما يلي سنتطرق لبعض الوصفات التي يمكن تعزيز نكهتها باستخدام افضل نوع بهارات مشكله يمكنك الحصول عليه:
صينية الدجاج بالخضار
يمكن تحضير صينية خضار بالدجاج باستخدام خلطة بهارات مشكلة سعودية من عطارة، باتباع التعليمات التالية:
- قم بتقطيع الدجاجة إلى أربع قطع واغسلها جيدًا.
- قم بتقطيع الخضار التالية الى قطع متوسطة الحجم: بصل، وبطاطا، وجزر، وكوسا، وطماطم.
- قم بوضع القليل من الزبدة في صينية الطهي وضعها على نار هادئة.
- أضف قطع البصل إلى الصينية وقلبها لدقيقتين.
- أضف قطع الدجاج الى الصينية وقلبها لمدة خمس دقائق.
- أضف قطع الخضار مع التقليب.
- أضف ملعقتين بهارات مشكله مطحونه و ملعقة من الزنجبيل، وملح مع التقليب حتى تتوزع البهارات جيدًا على الخضار والدجاج.
- قم بتغطية الصينية لمدة 45 دقيقة حتى تنضج المكونات، ثم أدخلها للفرن على اعلى درجة حرارة حتى تتحمر جيدا.
- يمكنك تقديم سلطة الخيار بلبن بجانبها.
الأرز بالبهارات العربية المشكلة
يمكن تحضير طبق الأرز بالبهارات باتباع الخطوات التالية:
- قم بنقع الأرز بالماء البارد لمدة نصف ساعة.
- قم بتقطيع بصلة لقطع صغيرة ثم اضفها الى القدر مع زيت الزيتون مع التقليب.
- قم بتصفية الأرز من الماء وأضفه الى القدر.
- قم بإضافة ملعقتين صغيرة بهارات مشكلة مطحونة، ومكعب من مرق الدجاج، والملح.
- اغمر الأرز بالماء المغلي وقم بطهيه على نار هادئة حتى ينضج.
- يمكن تزيينه باستخدام المكسرات المقلية والزبيب.
تجدون افضل بهارات مشكله مطحونة لدى متجر عطارة، الذي يحرص على توفير أفضل المنتجات بأعلى معايير الجودة لعملائه.
تعرف على المزيد من المنتجات الأخرى في متجرنا من التوابل والبهارات المطحونة مثل البابريكا الحارة الشهية جدًا.
