زعتر فلسطيني اخضر من أشهر الأطباق على الفطور في بلاد الشام، مقطوف في موسمه من الحقول الجبلية ويجفف أو يُستخدم طازجًا ليمنح الأطباق نكهة قوية ورائحة عطرية مميزة، إذ يتميز بأوراقه الغنية بالزيوت العطرية الطبيعية التي تضيف طعمًا أصيلًا لكل وصفة، من الفطور اليومي إلى الأكلات الشعبية والمخبوزات.
مميزات الزعتر الفلسطيني الأخضر من عطارة دوت كوم
- معد باحترافية.
- زعتر طبيعي عالي الجودة بطعم قوي ورائحة زكية.
- يمكن استخدامه طازجًا أو مجففًا حسب الرغبة في الطبخ اليومي.
- يضيف نكهة أصيلة للمأكولات الفلسطينية والشامية.
- مناسب للاستخدام في المطبخ أو للخلطات العشبية المنزلية.
استخدامات الزعتر الفلسطيني
- يضاف إلى المناقيش والبيتزا، مع زيت الزيتون للحصول على مذاق شرقي مميز.
- يدخل في تتبيل الدجاج واللحم والخضار المشوية.
- يستخدم مع الجبن وزيت الزيتون على مائدة الإفطار أو العشاء.
- يمكن إضافته إلى الشوربات، السلطات، واليخنات لإغناء النكهة.
أفضل طريقة لحفظ الزعتر
- يُحفظ في وعاء محكم الإغلاق في مكان جاف وبارد بعيدًا عن الرطوبة وأشعة الشمس المباشرة للحفاظ على نكهته ورائحته أطول فترة ممكنة.
الزعتر الأخضر الفلسطيني إضافة أساسية لكل مطبخ يحب النكهات الأصيلة ورائحة الأعشاب الطازجة في الأطباق اليومية.
