شاي ماتشا عضوي من زادنا بوزن 50 جرام يكفي لحوالي 10 أكواب شاي صغيرة من الماتشا، يصنف أنه شاي عضوي 100% خالي من المبيدات الحشرية الكيميائية أو الأسمدة الصناعية الضارة.
فوائد الماتشا العضوية
- عالي التركيز بمضادات الأكسدة التي تحسن صحة البشرة وقوة المناعة وتحارب الشيخوخة والجذور الحرة المسببة للسرطانات.
- تحسن طاقة الجسم والقدرة على التركيز لاحتوائها على الكافيين والأحماص الأمينية.
- تحسن الهضم.
- تساعد الجسم على التخلص من السموم.
طريقة تحضير كوب ماتشا
- استخدم ملعقة صغيرة من مسحوق الماتشا.
- ضع الماتشا في كوب أو وعاء واسع.
- صب ماء دافئ بدرجة حرارة بين 70–80 درجة مئوية (لا تستخدم الماء المغلي تمامًا لتجنب الاحتراق أو الطعم المر الزائد).
- استخدم خفاقة (مثلاً خفاقة تشاسن اليابانية) أو ملعقة صغيرة للتحريك السريع أو الرغوي حتى يتحول السائل إلى مزيج ناعم ورغوي قليلًا.
- يمكن تناوله مباشرة كمشروب، أو إضافته إلى حليب نباتي أو سموثيات أو وصفات صحية حسب الرغبة.
تنبيهات قبل استخدام الماتشا
- يحتوي الماتشا على كافيين طبيعي، لذلك، لا تتناوله مساءً إذا كنت تعاني من القلق أو اضطرابات النوم أو ارتفاع ضغط الدم.
- حاول أن لا تشرب الماتشا على معدة فارغة.
- قلل أو تجنب تناوله في حالة الحمل والإرضاع.
- في حال تناول أدوية معينة (خصوصًا أدوية القلب أو المميعات)، يُستحسن استشارة الطبيب لتجنّب أي تداخل دوائي.