برغل اسمر خشن
يعتبر من المكونات الأساسية في الأطعمة الشرقية التقليدية، بالإضافة إلى استخدام البرغل الاسمر كمكمِّل غذائي في الأنظمة الغذائية النباتية،
طريقة استخدام برغل خشن اسمر
منها:
- يستخدم برغل اسمر خشن كبديل عن الأرز في الوجبات الصحية.
- يدخل في إعداد الوجبات الخفيفة والمقبلات مثل، البرغل المقلي أو المطبوخ مع البهارات والخضروات.
- يضاف إلى أطباق تقليدية مثل الفتوش، والكبة، وسلطات الخضروات.
- يوضع مع حشوات الدجاج المتنوعة للحصول على نكهة مختلفة.
- يمكن إضافته مع الشوربات مثل شوربة العدس، أو شوربة الدجاج، أو الشعير.
كذلك يمكن حفظ البرغل الأسمر، لفترة طويلة عن طريق غسله بالماء الفاتر ثم يترك ليجف تمامًا، ويضاف إليه رشة من الملح وزيت الزيتون و يوضع في علبة زجاجية محكمة الإغلاق ويحفظ بمكان بارد وجاف.
لا تفوت فرصة إضافة برغل خشن إلى أطباقك! جربه اليوم واكتشف فوائده الغذائية اطلبه الآن من متجر عطارة دوت كوم، فهو موجود لدينا بأفضل جودة وأقل الأسعار.
تعرف على المزيد من المنتجات الأخرى في متجرنا مثل الفريك المصري الخشن الشهي، أو منتج الهريس السعودي الذي يُستخدَم بكثرة في مطبخنا التقليدي.
