بذور الجرجير

هي بذور عالية القيمة الغذائية، تُستخرج من نبات الجرجير المعروف بطعمه المميز وفوائده المتعددة. هذه البذور الصغيرة تُعد خيارًا مثاليًا لإضافة قيمة غذائية إلى نظامك اليومي أو لاستخدامها في وصفات التجميل والعناية بالشعر والبشرة.

القيمة الغذائية لبذور الجرجير

الفيتامينات، مثل:

• فيتامين سي: مهم لتعزيز جهاز المناعة وتحفيز إنتاج الكولاجين.
• فيتامين أ: يدعم صحة العين ويعزز وظائف الجهاز المناعي.
• فيتامين ك: يلعب دورًا في صحة العظام وتنظيم تجلط الدم.

المعادن:

• الحديد: يعزز من نقل الأوكسجين في الدم ويساعد في الوقاية من فقر الدم.
• الكالسيوم: يعزز صحة العظام والأسنان.
• المغنيسيوم: يساهم في تحسين وظائف العضلات والأعصاب.
• البوتاسيوم: يدعم صحة القلب وينظم ضغط الدم.

الأحماض الأمينية والألياف:

• تحتوي بذور الجرجير على أحماض أمينية أساسية تدعم بناء العضلات.
• غنية بالألياف التي تساعد في تحسين الهضم وتنظيم حركة الأمعاء.

تحتوي بذور الجرجير على مركبات مضادة للأكسدة مثل الفلافونويد و الأنثوسيانين التي تحارب الجذور الحرة وتقلل من الالتهابات.

تحتوي بذور الجرجير على نسبة جيدة من البروتينات التي تساعد في بناء الأنسجة وإصلاح الخلايا وتقوية العضلات.

تحتوي على دهون غير مشبعة صحية، التي تساهم في دعم صحة القلب والأوعية الدموية.

فوائد بذور الجرجير

نذكر منها:

• تحسن صحة الجهاز الهضمي.
• تحسن حركة الأمعاء وتقلل الإمساك.
• تنظم مستوى السكر في الدم.
• تكافح السرطان.
• تقلل التهابات الجسم والآلام المتربطة بها.
• تعزز صحة الشعر.
• تحسن صحة البشرة.
• تقوي المناعة.
• يخلص الجسم من السموم.
• تساعد على زيادة فرص الإنجاب.
• يقلل مستوى الكوليسترول في الدم.
• يقوي الأسنان ويمنع الإصابة بالتسوس والتحفر.
• يساعد على إدرار البول والتخلص من احتباس السوائل.
• يكافح التجاعيد والشيخوخة.

بذور الجرجير للعقم

أقر بعض الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الخصوبة ويعانون من تأخر الإنجاب أنهم عندما تناولوا مزيج حب الجرجير مع العسل الأبيض بشكل منتظم احسوا بتحسن في سرعة الحيوانات المنوية وازدادت لديهن الرغبة الجنسية.

بذور الجرجير للانتصاب

يعزز الجرجير تدفق الدم إلى الأعضاء التناسلية،وبالتالي يساعد على تحسين الانتصاب وزيادة الرغبة الجنسية عند الرجال.

طريقة استخدام بذور الجرجير

تشمل:

• لتغذية الشعر: تُطحن حبوب الجرجير وتُخلط مع زيت طبيعي لتُستخدم كماسك للشعر لمدة 30 دقيقة قبل الغسل.
• لعلاج مشاكل البشرة: تُطحن البذور وتُخلط مع العسل أو اللبن لصنع قناع يُطبّق على الوجه لمدة 15-20 دقيقة.
• تناولها مباشرةً: يمكن إضافتها مطحونة إلى السلطات أو المشروبات لتعزيز النكهة والقيمة الغذائية.
• تعرف على المزيد من المنتجات الأخرى في متجرنا مثل مسحوق جذور الماكا العضوية، أو منتج الشاي الأزرق العضوي، وأضفهما أيضًا إلى سلتك.