عسل السدر الحضرمي هو من أنواع العسل المستخرجة من رحيق أشجار السدر في وديان وجبال حضرموت. يُعبأ بصيغته الخام ليحتفظ بإنزيماته الحية، ومعادنه النادرة ومحتواه العالي من مضادات الأكسدة.
- درجة ثانية.
- خام وغني بمضادات الأكسدة وحبوب اللقاح المفيدة.
- نسبة الرطوبة المنخفضة تمنع التخمر وتحافظ على الجودة.
- لونه ذهبي يميل للأحمر الكهرماني.
- قوامه لزج وكثيف.
- نكهة تجمع حلاوة لطيفة خشبية.
فوائد عسل السدر الحضرمي
يعطيك عسل السدر الحضرمي هذه الفوائد:
تعزيز المناعة ومقاومة الميكروبات
خصائص قوية مضادة للبكتيريا والفطريات تساعد على تهدئة التهابات الحلق والجلد والتهابات الجسم الداخلية.
مضاد أكسدة وتأخير الشيخوخة
تركيز عالٍ من مضادات الأكسدة تكافح حدوث السرطان ويحمي خلايا البشرة والجسم من التلف والالتهابات.
يدعم صحة القلب والكوليسترول
عسل السدر الحضرمي غني بالستيرولات النباتية والبوتاسيوم، اللذان يساهمان في خفض الكوليسترول الضار في الدم.
يعطي الجسم الطاقة ويحافظ على استقرار السكر
مزيج الجلوكوز والفركتوز الطبيعي في عسل السدر الحضرمي يعطي جسمك طاقة متوازنة بمؤشر غلايسيمي أقل من السكر الأبيض المكرر.
تسريع التئام الجروح والحروق
عند استخدامه موضعيًا يقلّل الالتهاب ويحفّز تكوين أنسجة جديدة مكان الإضابة بالقروح والحروق والجروح.
استخدامات عسل السدر الحضرمي
- ملعقة صباحية: تناول ملعقة كبيرة عسل سدر حضرمي على الريق على معدة فارغة يدعم المناعة والهضم.
- مشروب طاقة قبل التمرين: أذب ملعقتين عسل في ماء فاتر مع عصير نصف ليمونة.
- مهدئ للسعال: امزج ملعقة عسل سدر مع ماء دافئ ورشة قرفة واشربه قبل النوم.
- قناع بشرة مغذي: امزج ملعقة عسل مع ملعقة زبادي، ثم ضع الخليط 15 دقيقة ثم اشطفه لترطيب فوري.
الجرعة اليومية الموصى بها للبالغين: حتى 3 ملاعق كبيرة (نحو 60 غ).
التخزين والسلامة
- يُحفظ في مكان مظلم وجاف عند 18–24 °C بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
- للتخلّص من التبلور ضع البرطمان في حمام ماء دافئ أقل من 40 °C.
- غير مناسب للأطفال دون 12 شهرًا.
تعرف على المزيد من المنتجات المميزة الأخرى في متجر عطارة دوت كوم مثل عسل السدر الأفغاني أو منتج معجون العسل الغذائي، وأضفهما أيضًا إلى سلتك.
