عصفر عضوي
هو من البهارات والتوابل ذات القيمة الغذائية العالية، حيث تم استخدامه في العديد من المجالات لفوائده العلاجية والجمالية، و أيضا كتوابل في العديد من المطابخ الآسيوية والعربية.
فوائد العصفر
يعد العصفر منجمًا للفوائد الصحية، فمن فوائده ما يلي:
- يحافظ على صحة القلب لاحتوائه على حمض اللينوليك.
- يساهم في ضبط مستوى السكر في الدم لما يحتويه من نسبة عالية من الأحماض الدهنية وأوميغا 6.
- يساعد الجسم في حرق الدهون مما يساهم في وقاية الجسم من السمنة.
- يعزز صحة الجهاز المناعي.
- يساهم في علاج آلام المفاصل.
- يعزز صحة الدماغ والادراك.
- يعزز صحة الجهاز التنفسي.
- يعمل على تنظيف المسام.
- يُقلل من أعراض الأكزيما.
- يُقلل الرؤوس السوداء.
- يرطب البشرة ويقاوم الجفاف وخشونة البشرة.
- يقلل من ظهور التجاعيد في البشرة.
- تقليل علامات تمدد الجلد.
- يساعد على شد الرحم بعد الولادة، وتسريع التعافي من تبعات الولادة.
- يعمل على تنظيم الدورة الشهرية.
استخدامات العصفر
يمكن الاستفادة من العصفر عن طريق اضافته للنظام الغذائي، وفيما يلي بعض الطرق لاستخدامه:
- إضافة عصفر عضوي لأطباق الطعام أثناء تحضيرها، مثل اضافته لأطباق الأرز.
- عمل شاي العصفر، من خلال إضافة بعض منه إلى الماء المغلي وتركه لمدة 10-15 دقيقة ومن ثم تصفيته وشربه.
تعرَّف على المزيد من المنتجات الأخرى المشابهة في متجرنا مثل القرفة المبرومة الشهية، أو منتج ورق الغار السوري ذو النكهة العربية الشهية، وأضفها إلى مجموعة التوابل والبهارات الخاصة بك.
