فانيليا عيدان
هي الإضافة المميزة والشهية للحلويات والمشروبات، ويتميز هذا المنتج يكونه مستخرجًا من أفضل محاصيل الفانيليا الطبيعية، لتصمن لك رائحة فانيليا عيدان زكية وطعم قوي وغني لا يقاوم.
أهم استخدامات أعواد الفانيلا
نذكر منها:
- تُستخدم فانيليا عيدان لإضافة نكهة طبيعية وغنية للكيك.
- مثالية لتحضير كريم باتيسيري، الكاسترد، أو كريمة الخفق.
- تُضفي نكهة مميزة على العجائن ومخبوزات البسكويت.
- تُحسن طعم المهلبية
- مكن إضافة فانيليا أعواد أو بذورها لإضفاء طهم شهي للشاي الأخضر، أو السحلب، أو الهوت تشوكليت.
- تعطي نكهة شهية لبعض المشروبات الباردة التي تحتوي على الحليب، مثل النسكافيه البارد والحليب بالشوكولاتة.
- تضاف كمكون أساسي لبعض أطباق المأكولات البحرية.
- تُستخدم أعواد فانيلا أحيانًا لتعطير المنزل عن طريق إضافتها إلى ماء مغلي على النار أو الشموع المعطرة.
- تُعتبر مكونًا أساسيًا في آيس كريم الفانيليا الكلاسيكي.
كيفية استخدام أعواد فانيليا طبيعية
- افتح عود الفانيلا بسكين حاد بالطول واكشط البذور.
- أضف البذور إلى وصفاتك للحصول على نكهة مميزة.
- يمكن نقع عيدان الفانيلا لصنع مستخلص الفانيليا الطبيعي.
بعد استخدام البذور، لا تتخلص من العيدان؛ يمكنك نقعها في الحليب أو الكريمة لاستخلاص ما تبقى من النكهة أو استخدامها لصنع مستخلص الفانيليا.
تعرف على المزيد من المنتجات الأخرى في متجرنا مثل القرفة الأندونيسية المطحونة، أو منتج عروق الجنسنغ الأحمر، وأصفهما أيضًا إلى سلتك للاستفادة منهما.
