فلفل اسود حب فيتنامي
هو نوع مميز من بذور الفلفل الأسود، ويعتبر من أجود أنواع الفلفل الأسود في العالم، يتميز بحبته الكبيرة ونكته القوية جدًا والمميزة، ويتميز أنه يحافظ على جودته لفترة أطول، ويعطي مذاقًا مميزًا لجميع الأطعمة التي يدخل فيها.
فوائد الفلفل الأسود
تتضمن أبرز فوائد فلفل اسود حبوب:
- يقلل من أعراض القرحة الهضمية المزعجة عند معظم الأشخاص.
- يُحسن صحة اللثة والفم وتقي من تسوس الأسنان، وتُقلل من آلام الأسنان واللثة؛ لأنه يحتوي على خصائص مضادة للجراثيم والبكتيريا.
- يعزز عملية الهضم، ويقلل من الشعور بالانتفاخ؛ حيث يساعد على التخلص من الغازات وطرد الغازات السامة من الجسم.
- يساعد الجسم على التخلص من السموم من خلال تعزيز عملية التعرق والتبول.
- يُعتقد أنه يساعد على خسارة الوزن الزائد وتقليل مستويات الدهون في الجسم من خلال تسريع التمثيل الغذائي (الأيض).
- يحافظ على صحة الأمعاء من خلال منع نمو البكتيريا فيها ومنع تشكل الغازات المعوية، والوقاية من الإسهال والمغص والإمساك.
- يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية ويحافظ على نظافة الشرايين من الكولسترول الزائد.
- يُعتقد أنه يحمي من نمو الخلايا السرطانية ومن الإصابة في السرطان، وتحديدًا سرطان الثدي.
- يساعد على علاج الشعر التالف وقشرة الرأس، ويحافظ على حيوية ولمعان الشعر.
- يٌعزز من صحة البشرة من خلال علاج البثور والتلخص من الجلد الميت وإزالة تجاعيد الوجه.
استخدامات الفلفل الأسود
يمكن استخدام فلفل أسود حب في الطرق التالية:
- إضافة مسحوق الفلفل الأسود مع اللبن ووضعها على الشعر لمدة ربع ساعة للمحافظة على صحة الشعر.
- استنشاقه عند الإصابة بنزلات البرد لتحفيز العطس والتخلص من البلغم.
- إضافة الحبوب أو المسحوق إلى أطباق الطعام في نهاية عملية الطهي.
تعرَّف على المزيد من المنتجات مثل القرفة المبرومة أو منتج والعصفر العضوي التي يجِب أن تكون في كل مطبخ سعودي.
