عشبة الشيبة
هي من الأعشاب الورقية العطرية المعمرة، تشتهر بعدة أسماء حسب البلد، وتتميز بمذاقها المر قليلاً ونكهتها الشهية، ولها استخدامات طبية مع عدة استخدامات في الطهي.
فوائد الشيبة
نذكر منها:
- الحماية من التهابات الجهاز الهضمي.
- تعالج مشاكل الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم والانتفاخ.
- الوقاية من السرطان.
- القضاء على الأمراض الطفيلية في الجسم.
- علاج مرض الملاريا.
- الحماية من أمراض القلب.
- تحسين المزاج.
- تنظيف الرحم.
- تعزز الصحة الجنسية عند الرجال.
- تحتوي على مركبات طبية مثل الزيوت الطيارة التي تمنحها تأثيرات مضادة للبكتيريا والفطريات.
- تُعتبر فعالة في طرد الديدان والطفيليات من الجسم.
تُخفف من الأعراض المرتبطة بنزلات البرد والإنفلونزا.
- تُستخدم كعلاج موضعي لبعض الالتهابات الجلدية.
طريقة استعمال عشبة الشيبة
استخدم إحدى الطرق التالية:
- يمكن تناول عشبة الشيبة المجففة بعد فركها مباشرةً عبر الفم، أو يمكن إضافتها إلى الأطعمة لتعطي مذاقًا طيبًا وشهيًا.
- يمكن مزج عشبة الشيبة مع زيت الزيتون وتناولها للحصول على فوائد معززة.
- تُستخدم كمنقوع عشبي للتخفيف من آلام المعدة أو لتهدئة الأعصاب.
- تُضاف أحيانًا إلى المخبوزات أو الأطعمة للحصول على نكهة فريدة.
قد تكون الشيبة مضرة للجسم إذا تم استهلاكها بكميات كبيرة جدًا بسبب احتوائها على مركب الثوجون، لذلك، يجب تناولها باعتدال.
ويمنع تناول الشيبة من قبل المرأة الحامل لأنها تسبب الإجهاض.
تعرف على المزيد من المنتجات الأخرى في متجرنا مثل الزعتر السوري المطحون، أو منتج الخولنجان، وأضفهما أيضًا إلى سلتك.
