فوائد القهوة لصحة الجسم وما هي الآثار الجانبية؟
القهوة هي من أكثر المشروبات المحببة لدى الكثير من الناس حول العالم. يعتبر تناول فنجان قهوة صباحيًا أمرًا روتينيًا للكثيرين لبدء يومهم بنشاط وحيوية. ولكن هل تعلم أن القهوة ليست مجرد مشروب يمنحك شعورًا بالانتعاش والاسترخاء، بل لها أيضًا فوائد صحية مثبتة علميًا؟ في هذا المقال المقدم لك من متجر عطارة سنتناول فوائد القهوة لصحة الجسم ونسلط الضوء على الآثار الجانبية التي يجب علينا أخذها في الاعتبار عند تناول القهوة.
الفوائد الصحية للقهوة:
زيادة الانتباه والتركيز:
يعد الكافيين الموجود في القهوة المسؤول الرئيسي عن تحفيز الجهاز العصبي المركزي، مما يساعد على زيادة اليقظة وتحسين التركيز والانتباه. يمكن أن تكون كوب واحد من القهوة المطحونة في الصباح مفيدًا للعديد من الأشخاص للشعور بالنشاط واليقظة خلال فترة الصباح.
تحسين الأداء الرياضي:
أظهرت الدراسات أن تناول القهوة قبل ممارسة التمارين الرياضية يمكن أن يساهم في تحسين الأداء البدني. يعمل الكافيين على تحفيز الجهاز العصبي المركزي وتحفيز الجسم لإطلاق الأدرينالين، وهو هرمون يساهم في زيادة معدل ضربات القلب وتوسيع الشرايين، مما يسهم في تحسين أداء الأنشطة البدنية.
حماية الكبد:
أظهرت الدراسات أن تناول حبوب القهوة المحمصة قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض الكبد مثل التليف الكبدي والتهاب الكبد والسرطان الكبدي. يحتوي القهوة على مضادات الأكسدة والبوليفينولات التي تساهم في تحسين صحة الكبد وتقليل تراكم الدهون به.
تحسين المزاج:
القهوة يمكن أن تعمل كمنشط للمزاج، حيث يعمل الكافيين على تحفيز إفراز الدوبامين والسيروتونين في الدماغ، وهما من الناقلات العصبية التي تساهم في تحسين المزاج والشعور بالسعادة والراحة النفسية.
الوقاية من بعض أمراض الدماغ:
تشير البحوث إلى أن القهوة مثل القهوة السعودية قد تقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض العصبية مثل مرض الزهايمر والخرف ومرض باركنسون. يُعَزَى ذلك إلى احتواء القهوة على مضادات الأكسدة التي تساهم في الوقاية من تلف الخلايا العصبية وتحسين صحة الدماغ.
الآثار الجانبية للقهوة:
- الإدمان: يعتبر الكافيين مادة محفزة، وقد يؤدي تناوله بكميات كبيرة وبانتظام إلى الإدمان عليه وتطوير التسامح له، مما يعني أنك قد تحتاج إلى تناول كميات أكبر من القهوة للشعور بنفس التأثير.
- القلق: بعض الأشخاص قد يشعرون بالقلق أو الارتجاج بعد تناول كميات كبيرة من القهوة، وذلك بسبب تأثير الكافيين المنشط على الجهاز العصبي.
- الأثر على النوم: قد يؤثر تناول القهوة في وقت متأخر من النهار على نوعية النوم، حيث يمكن أن يسبب الاستيقاظ المتكرر خلال الليل وتقليل عدد ساعات النوم اللازمة.
يُعَد تناول القهوة متعة للكثيرين وله فوائد صحية معروفة علميًا، ولكن يجب الاعتدال في استهلاكها والنظر في الظروف الصحية الشخصية. إذا كنت تستمتع بتناول القهوة، فتذكر أن تختار نوعية جيدة وتتجنب إضافة السكر والكريمة بكميات كبيرة. ومن الجيد استشارة الطبيب إذا كنت تعاني من أية مشاكل صحية تتعلق بتناول القهوة او يمكنك التواصل معنا اذا كنت تريد معرفة المزيد، اعتني بصحتك واستمتع بفوائد القهوة بحكمة واعتدال.