شاي الكرك هو نوع من أنواع الشاي الذي يصنع من زهور نبات الكركديه والتي تتوفر في متجر عطارة في السعودية ايضاً. يتميز بلونه الأحمر الجميل وطعمه اللطيف، وله فوائد صحية محتملة بفضل المركبات الغذائية والمضادات الأكسدة الموجودة في زهور الكركديه.
فوائد شاي الكرك
- مضاد للأكسدة: شاي الكرك من افضل انواع الشاي التي تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة الجذور الحرة في الجسم، وهي مواد قد تلعب دورًا في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.
- تأثير على ضغط الدم: يظهر بعض البحوث أن شرب شاي الكرك قد يساعد في خفض ضغط الدم، واذا كان لديك ضغط مرتفع فشاي الكرك من منتجات الشاي التي ستصبح خيارًا جيدًا لك.
- فوائد للجهاز الهضمي: يعتقد أن شاي الكرك يحتوي على مواد قد تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتخفيف بعض المشاكل المعوية.
- يساعد شاي الكرك على فقدان الوزن بشكل عالي حيث اشارت بعض الدراسات على دقته في انقاص الوزن بطريقة جيدة.
- غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي شاي الكرك على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين C والكالسيوم والحديد.
يرجى ملاحظة أن هذه الفوائد قد تختلف من شخص لآخر وتعتمد على الكميات المتناولة والظروف الصحية الفردية. قد يحتوي بعض أنواع شاي الكرك الجاهز على سكر مضاف، لذا يفضل قراءة المكونات المدرجة على العبوة. يُفضل دائمًا استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية إذا كنت تعاني من حالات صحية خاصة أو كنت تخطط لتضمين كميات كبيرة من شاي الكرك في نظامك الغذائي.
ما هي مكونات شاي الكرك؟
المكونات الرئيسية لشاي الكرك تتكون من الزعفران والشاي الاسود والهيل والماء ويمكن اضافة الكركدية ايضاً، كما يمكن إضافة مكونات إضافية حسب الذوق الشخصي أو التقاليد المحلية. إليك تفصيل للمكونات الأساسية:
- من المكونات الرئيسية بجانب الشاي الاسود الخشن والهيل والزعفران تعد ايضاً زهور الكركديه من المكونات التي يمكنك اضافتها على شاي الكرك حيث انها تعطي اللون الأحمر الجميل والطعم الخاص لشاي الكرك.
- يمكنك بعد اضافة المكونات الاساسية اضافة الماء المغلي لشاي الكرك الخاص بك ويترك على نار هادئة حتي تحصل على طعم جميع المكونات بصورة مركزة.
من الممكن أيضًا إضافة بعض المكونات الإضافية لتحسين الطعم أو إضافة قيمة غذائية وتشمل:
- ويمكنك اضافة اللبن او الحليب لشاي الكرك للحصول على طعم وقوام غني.
- يمكنك ايضاً اضافة عصير الليمون أو الليمون الطازج لإضافة نكهة حمضية لشاي الكرك.
- السكر أو العسل: على حسب رغبتك اذا كنت تفضل السكر او العسل الطبيعي على مشروبك ويمكنك الحصول على جميع المنتجات التي تريدها من متجرنا الخاص عطارة دوت كوم.
- أعشاب أو توابل: قد يتم إضافة أعشاب طبيعية مثل النعناع أو التوابل مثل الزنجبيل او القرفة او القرنفل لتعزيز النكهة في شاي الكرك الخاص بك.