لوز أرباع
استمتع بمذاق لوز الأرباع الطبيعي، المقطع بعناية ليكون جاهزًا للاستخدام في مختلف الوصفات. يتميز بجودته العالية ونكهته الغنية، مما يجعله خيارًا مثاليًا للطهي والتزيين، مع الحفاظ على قيمته الغذائية العالية.
- لوز مقطع إلى أرباع متناسقة، مما يسهل استخدامه في الطهي والتحضير
- طعم غني وقوام مقرمش طازج يضيف نكهة مميزة للأطباق
- مصدر غني بالبروتينات والدهون الصحية التي تعزز من قيمته الغذائية
- يُستخدم في تحضير الحلويات الشرقية والغربية مثل المعمول والبسكويت
- يُضاف لتزيين الأرز والأطباق المالحة مثل الكبسة والبرياني.
- يدخل في المخبوزات كالخبز والكعك والهريسة لإضفاء نكهة غنية
- يُستخدم لوز ني أرباع ويُحمَّص ويضاف إلى السلطات لإضافة قيمة غذائية وقوام مقرمش
- يمكن تناوله كوجبة خفيفة غنية بالمغذيات
فوائد اللوز
نذكر منها:
- يعزز صحة القلب، لأنه يحتوي على دهون غير مشبعة تساعد في خفض الكوليسترول الضار وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
- ينظم مستوى السكر في الدم، لأنه غني بالمغنيسيوم، مما يساهم في تحسين استجابة الجسم للأنسولين وتنظيم السكر.
- يساعد على فقدان الوزن، لأنه يمنح الشعور بالشبع لفترات أطول، ما يساهم في تقليل تناول السعرات.
- يدعم صحة الدماغ، لأنه يحتوي على فيتامين E ومضادات أكسدة تعزز وظائف الدماغ وتقلل خطر التدهور المعرفي.
- يقوي العظام، لأنه مصدر ممتاز للكالسيوم والفوسفور، مما يساهم في الحفاظ على كثافة العظام.
- يحسن صحة البشرة، لأن فيتامين E الموجود فيه يعمل كمضاد أكسدة يحمي البشرة من علامات التقدم في العمر.
- يعزز صحة الجهاز الهضمي، لأنه غني بالألياف التي تسهل عملية الهضم وتدعم صحة الأمعاء.
- يقلل من الالتهابات، لأنه يحتوي على مركبات مضادة للالتهاب مثل الفينولات والأحماض الدهنية المفيدة.
- يقوي المناعة، لأنه غني بفيتامين E والزنك، وهما عنصران مهمان لتقوية جهاز المناعة.
- يقوي الشعر لأنه يحتوي على البيوتين والفيتامينات التي تغذي بصيلات الشعر وتمنع تساقطه.
نصائح التخزين
يُحفظ اللوز الأرباع في مكان بارد وجاف في علبة محكمة الإغلاق لمنع تعرضه للرطوبة والحفاظ على نكهته المميزة.
تعرف على المزيد من المنتجات الأخرى في متجرنا في قسم المكسرات الطازجة مثل الفستق الحلبي الصنوبري، أو منتج اللوز اليمني، وأضفهما أيضًا إلى سلتك.
